Heimischer Fische & Weißwein
Finden Sie im Gasthof zur Strass bis ende Juni 2018,
frische Heimische Fische von der Schlossfischerei Fuschel,
wie Lachsforelle, Saibling & Regenbogenforelle
in verschieden Kreationen…
Dazu passend Weißweine von Martin Pasler:
Chardonnay Wild, Leitherberg DAC, Welschriesling, Chardonnay und Pinot Blanc,
oder vielleicht eine Auslese 2006…
Spargel frisch gestochen im Gasthof zur Strass
Ab 23 April 2018
frisch gestochener Spargel…
genial kombiniert.
Klassisch mit Sauce Hollandaise und Heurigen
Erdäpfeln oder genial kombiniert
mit raffinierten Rezepten von unserem Gast Küchenchef
Heinz Gell
(den DJ Ötzi unter den Köchen)
Steaks ab März 2018
US Prime Cuts…
von New York Steak, Rib Eye Steak, T-Bone, Flank & Filet Steak
finden sie bei uns ab März, Bier Spezialitäten von Trumer als
auch Weinempfehlungen finden Sie passend zu den Speisen bei uns im Gasthof zur Strass.
Wir freuen uns auf Ihrem Besuch.
Fam. Leitner
Heimische Käse Spezialtäten
Geniesen Sie im
Gasthof zur Strass
Heimischen Käse raffiniert zubereitet,
aus unserer Gasthausküche.
Regional – Wörele Heumilch Käse oder
Köstlichkeiten von Bio bis Rohmilkäse aus
dem Lungau oder Pinzgau.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.